重慶速凍冷庫的設(shè)計設(shè)備設(shè)計與冷庫不同，在生產(chǎn)經(jīng)營中，安裝貴州速凍冷庫是為了快速冷凍物料，大大延長其冷藏時間，而冷庫則是為了降溫冷凍物料。速凍材料的冷藏時間是未經(jīng)速凍處理的材料的幾倍甚至幾十倍。

為了保證物料的速凍，貴州速凍冷庫安裝的制冷負荷通常是同尺寸冷庫的幾倍甚至幾十倍。同時，在貴州速凍冷庫安裝制冷機組時，我們還會要求客戶給出物料的種類、一次采購的數(shù)量、初溫、終溫、速凍時間、物料的包裝方式等參數(shù)，確保貴州速凍冷庫安裝的制冷能夠滿足生產(chǎn)需要。如果機組配備不當，貴州速凍冷庫制冷能力不足，會導致物料無法在約束時間內(nèi)完全凍結(jié)，從而縮短物料的制冷時間，降低品質(zhì)甚至腐爛。

那么冷庫的降溫尺度一般在-18~-20之間，一般選用厚度為10 cm的貴州冷庫安裝板。貴州速凍冷庫溫度一般在-30以下，應選用至少15 cm厚的貴州冷庫安裝板。

貴州速凍冷庫安裝的制冷負荷通常是同規(guī)格冷庫的幾倍甚至幾十倍。加上貴州速凍冷庫，一般要求達到-30以下，制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然要比冷庫高很多。比如一個80立方米的冷庫成本一般在3-5萬左右，同樣規(guī)模的貴州速凍冷庫安裝成本在10萬以上甚至更高。

而且，如果業(yè)主不能提供準確具體的數(shù)據(jù)，比如新生產(chǎn)食品的初始溫度，為了保證貴州冷庫安裝的冷凍能力，只能按照常規(guī)或更高的設(shè)備進行設(shè)計，會導致貴州冷庫安裝制造成本過高，浪費資金。

需要注意的是，貴州速凍冷庫設(shè)備設(shè)計涉及的內(nèi)容很多。不同的物料初始溫度或不同的冷卻時間都會對貴州冷庫的安裝成本產(chǎn)生影響，同樣大小的貴州速凍冷庫安裝成本也可能有較大差異。